Zutaten:
• 500 gr. Mehl
• 250 gr. Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 250 gr. Butter
• 2 Eier
• ½ Päckchen Backpulver
• Zuckerstreusel zum verziehren
Zubereitung: Alles zusammen mit der Küchenmaschine oder den Händen so lange verkneten, bis sich ein gleichmäßigerTeig bildet.
Man kann den Teig dann kühlen und später weiter verarbeiten, er hält es aber auch locker aus, wenn man ihn sofort weiter verarbeitet.
Dazu auf einer bemehlten Unterlage portionsweise dünn ausrollen und weihnachtliche Motive ausstechen.
Bei 200° (vorgeheizt) portionsweise goldgelb backen. Das dauert zwischen 8 und 12 Min. je nach Backofenhitze..
Allen Kindern und Familien ein schönes und besinnliches Weihnachts-fest
Wünscht Eure Katja Pähle
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